アップがかなり遅れましたが、去年のクリスマスの料理教室レポートです。
12月のメニューは
■ 赤ピーマンのムース
■ ケーク・サレ
■ しろーいサラダ
■ 鶏肉のパイ包み焼き、きのこのクリーム煮添え
でした。
■ 赤ピーマンのムース
■ ケーク・サレ
塩味のケーキ。ハム、ドライトマト、オリーブ、エメンタールチーズ、チェダーチーズが入っています。
クリームチーズを添えていただきます。
■ しろーいサラダ
アンディーブ、ホタテ貝柱のサラダ
■ 鶏肉のパイ包み焼き
(付け合わせ)
■ きのこのクリーム煮